プランに追加
調理時間
1 時間 10 分
人分
1
難易度
カテゴリー
リンクを書き写したくないですか？ QRコードをカメラでスキャンして、このページにアクセスしてください！
iOSでは内蔵カメラを使用できます。AndroidではQRコードスキャンアプリをダウンロードする必要があります。
このレシピについて
すべてのラベルにもかかわらず、この怠惰な霧のビーフチリは非常に美味しいです。少ない労力のビーフチリにはこれが欠かせません。クリーミーなサルサがすべてをしてくれて、霧のようなIPAは繊細な苦味、少しの酸味、そして誰もが選べない何かを加えます。詐欺について最も楽しい部分は罰を免れることです。
0人がリストにいます 人
0人がリストにいます 人
調理中
調理済み
予定
材料リスト
合計材料：17
人分:
牛挽き肉 脂っこい - 900 g
チリパウダー - 2 大さじ
チポトレペッパー - 0.3 小さじ
黒胡椒 - ½ 小さじ
塩 - 2 小さじ
シナモン - 0.1 小さじ
ダークビール - 350 ml
白砂糖 - 2 小さじ
オレガノ - ½ 小さじ
ガーリックパウダー - 0.3 小さじ
サルサ - 460 ml
インゲン豆 - お好みで
チリペッパー - お好みで
具材用:
サワークリーム - ½ カップ
ねぎ - ½ カップ
チェダーチーズ - 1 カップ
乾燥粉末コリアンダー - ½ カップ
栄養成分
人分:
🥓
脂質
315г
🍚
炭水化物
184г
🥩
タンパク質
212г
🔥
Kcal
1日の推奨摂取量
作り方
ステップ1
牛肉を乾いた冷たい鍋に入れて、火を最大限に弱めてください。
ステップ2
牛肉がシューシュー言い始めたら、やわらかいじゃがいもやスパチュラで小さな塊に砕いてください。お好みの食感に応じて、肉を細かい砕けた状態にするか、大きな塊にすることができます。牛肉がピンク色になるまで、約7分間調理しながら砕き続けてください。
ステップ3
鍋にチリパウダー、クミン、黒胡椒、塩、シナモンを加えます。かき混ぜながら1分間調理し、その後ビールを注ぎます。
ステップ4
混ぜて、鍋の底から焼けた部分をこすり取ります。液体が約半分になるまで、2〜3分間沸騰させます。
ステップ5
砂糖、オレガノ、ガーリックパウダー、角切りトマト、缶詰のサルサを加えます。混ぜる；混合物を再び沸騰させます。
ステップ6
豆を加え、中火にして、チリがとろみがつき、好みの味になるまで時々かき混ぜながら約1時間煮ます。
ステップ7
味を調整し、調味料を調整してください。上にサワークリーム、青ネギ、チェダーチーズ、パクチーをお好みで振りかけてください。
お食事をお楽しみください！
指示に従って手順を実行してください