電子レンジで5分でピザ

トルティーヤをピザを作る平皿に置きます。トルティーヤにトマトソースを塗り、オレガノを振りかけ、お好みで胡椒を振ります。

ソースにトルティーヤを最低10分間浸してください。 マッシュルームを縦に2〜3枚に切ります。 モッツァレラチーズのボールを厚さ5mmの輪切りにします。

チーズ（ガウダ、ロシアチーズなど）を細かいおろし金でおろします。パプリカを細いストリップにスライスし、玉ねぎを2〜3 mmの幅の薄切りまたは半月切りにします。

ピザを作りましょう。トマトソースを塗ったトルティーヤに、すりおろしたチーズを振りかけ、上からきのこ、玉ねぎ、パプリカ、モッツァレラチーズを乱雑に乗せます。少しオレガノを振りかけましょう。

ピザを電子レンジで700〜750ワットの出力で5分間、チーズが完全に溶けるまで調理します。必要に応じてさらに数分追加することも可能ですが、出力を上げないように注意してください。さもないとピザが乾燥してしまいます。ルッコラの葉を飾ってテーブルに出してください。