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ズッキーニのクリームスープ
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ズッキーニのクリームスープ

Maksym

@lekting

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若いズッキーニからは、温かいスープと冷たいスープの両方を作ることができます。それらはとても柔らかく美味しく仕上がり、ジャガイモと玉ねぎ以外の特別な添加物を必要としません。やるべきことは、すべての野菜を少し炒め、水またはスープ(チキン、野菜、キノコのスープでも構いません)を注ぎ、少し煮て、ブレンダーで混ぜ、味に応じてクリームを加えるだけです。

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