ストロベリーシェイク

いちごカクテルのためのベリーを準備してください。いちごを選別し、その後冷たい流水で優しく洗ってください。ペーパータオルの上に置き、乾かしてください。

いちごのへたを取り除きます。最も美しいいくつかのいちごは、盛り付けやグラスの装飾用に取っておいてください。残りのいちごは半分または四分の一に切ります。ブレンダーのボウルに移します。

冷凍イチゴを使用する場合は、バケツの上にセットしたザルに入れ、少し解凍させます。出てきた液体と一緒にミキサーボウルに移します。

ナチュラルドリンクヨーグルト、ハチミツまたは黒砂糖を加えます。少し砕いた食用氷を入れてもよいです。均一なコンシステンシーになるまでブレンドしてください。

出来上がった柔らかいストロベリーカクテルを背の高いグラスに注ぎます。取っておいたベリーで飾ります。テーブルにすぐに出し、広口ストローを1本または2本添えてください。