リモンチェッロリキュール

このレシピについて

リモンチェッロリキュールは強いアルコール飲料で、主にイタリアの南部で生産されています。なぜそこなのか？それは、この地域で柑橘類の中で最もジューシーで厚く香ばしい皮を持つシトロンが育つからです。このリキュールには多くの工業的なバリエーションがありますが、ほとんどのイタリア人は家庭で純アルコールで自分自身で作ることを好みます。その方がはるかに安くて、確実に美味しいです。さらに、リモンチェッロのレシピには特に難しいことはないので、すぐにでもそれを実感できるでしょう。