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ストロベリーリキュール

Maksym

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@lekting

難易度: 簡単

1 人分

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ストロベリーリキュール

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調理時間

30 分

人分

1

難易度

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このレシピについて

食用のために購入したベリーの一部があまり熟していない場合は、それらを使ってストロベリーリキュールを作ります。試用には500gでも十分です:その量には500mlのウォッカが1本必要です。さて、リキュールを味わった後、おそらく量を増やす必要が出てくるでしょう!これはアルコールの乱用が原因ではなく、この素晴らしい飲み物が非常に広範な料理で使用できるからです。ストロベリーリキュールは様々なカクテルの材料としても良いです。それをデザートや焼き菓子に加えることもできます。そして、肉を炒めた後のフライパンに残ったジュースに少しリキュールを注ぎ、弱火で少し煮込むと、洗練された美食家たちが絶賛する非常に香ばしいソースができます。

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調理中

00%

調理済み

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予定

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材料リスト

合計材料:3

人分:

1.

ウォッカ - 1 kg

2.

イチゴ - 1 L

3.

グラニュー糖 - 200 g

栄養成分

人分:

🥓

1%

脂質

4г

🍚

96%

炭水化物

275г

🥩

3%

タンパク質

8г

🔥

3556

Kcal

1日の推奨摂取量

* 1 人前あたりの完成した料理のマクロ栄養素の計算

作り方

1

ステップ1

いちごの準備をしてください。いちごからへたとがくを取り除き、冷たい流水で洗ってください。きれいな大きな瓶にいちごを移し替えてください。

2

ステップ2

イチゴにウォッカを注ぎます。 プラスチックの蓋で瓶を閉め、暗い場所に10〜14日間保管します。 定期的に振ってください。 その後、生成された液体を清潔な乾燥した瓶やボトルに注ぎます。 蓋を閉めます。

3

ステップ3

いちごの入った瓶に砂糖を入れます。蓋をして、両方の容器を暗い場所にさらに10〜14日間置いておきます。この間に、ベリーの瓶には香り豊かなピンクのシロップができます。

4

ステップ4

いちごシロップを細かいふるいまたはコーヒーフィルターを通してこします。ベリーを捨てるか(アルコールが禁じられていない場合は、食べても構いません)。両方の液体を合わせ、瓶に注ぎます。栓をして暗い場所に保管してください。

お食事をお楽しみください!

指示に従って手順を実行してください

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Эмилия

4886

Kcal

236

タンパク質

352

脂質

175

炭水化物

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