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調理時間
1 時間
人分
6
難易度
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たとえあなたがキャンディを好まなくても、これらのラファエロには確かに抗えません。私たちの甘いラファエロは、ただ美味しいお菓子だけでなく、家族全員にとって健康的なデザートです。オリジナルの「キャンディ」のレシピには、最小限の材料が含まれています - カッテージチーズ、プルーン、さくらんぼ、ココナッツフレークで覆い、少量の粉砂糖(必要に応じて省略するか他の天然甘味料を使用することもできます)。したがって、もしあなたの子供がもう一つのラファエロを欲しがったら、彼にその喜びを断らないでください。カッテージチーズとドライフルーツのキャンディは、朝食やおやつ、紅茶、コーヒー、ココアと一緒に提供することができます。
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調理中
調理済み
予定
合計材料:5
人分:
カッテージチーズ 5% - 400 g
ココナッツフレーク - 300 g
粉砂糖 - 4 大さじ
冷凍チェリー - 150 g
プルーン - 10 個
人分:
🥓
脂質
219г
🍚
炭水化物
413г
🥩
タンパク質
121г
🔥
Kcal
ざくらんぼをざるに入れて、小さなボウルの上に置きます。ボウルには果汁が流れ込みます。ざくらんぼを解凍するために、約30分待ちます。プルーンに熱湯を注ぎ、10分間放置します。水を切り、プルーンをペーパータオルで乾かします。大きなプルーンは2〜4つに切ります。
大きなボウルにカッテージチーズと粉砂糖を合わせ、ココナッツフレークを大さじ3杯入れ、ブレンダーで滑らかになるまで砕きます。ボウルをラップで覆い、カッテージチーズの混合物を冷蔵庫に30分間入れておきます。
残りのココナッツフレークを皿に入れます。冷蔵庫からカッテージチーズのミックスを取り出し、半分に分けます。一方の部分からチェリーフィリングのキャンディーを作り、もう一方からプルーンフィリングのキャンディーを作ります。
チェリーフィリングのキャンディーを作るには、大さじ1の生地を取り、丸い円盤を形成します。真ん中にチェリーを1〜2個置き、くるみ大のボールを作ります。カッテージチーズの生地がなくなるまで続けます。残ったカッテージチーズからプルーンを使ったキャンディーを作ります。各円盤に2〜3個のプルーンのピースを置きます。
キャンディをココナッツフレークに転がして、一層にして皿に並べます。提供するまで、ラファエロを冷蔵庫に保管してください。
指示に従って手順を実行してください