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信じられないほどふわふわのスポンジケーキ - 日本のスポンジケーキ。常に作っていて、完璧に仕上がります。
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調理中
調理済み
予定
合計材料:7
人分:
卵 - 3 個
小麦粉 - 50 g
ココア - 15 g
ミルク - 80 ml
植物油 大さじ2 - 40 ml
砂糖 - 65 g
塩 - お好みで
人分:
🥓
脂質
59г
🍚
炭水化物
112г
🥩
タンパク質
30г
🔥
Kcal
ビデオレシピのように焼き型を準備する。卵白を卵黄から分ける。
ソテーパンで弱火で油を温めます。 油はほのかに暖かいだけであるべきです。 ふるいにかけた小麦粉とココア、塩を油に加えます。それから卵黄も加えます。混ぜます。 2回に分けて牛乳を加えます。 ダマにならないように混ぜます。
卵白を泡立てます。3回に分けて砂糖を加え、各回ごとによく泡立てます。チョコレートの混合物に大さじ2の卵白を加え、下から上に混ぜます。その後、全てのチョコレートの混合物を卵白に加えます。下から上に混ぜます。型に流し込みます。型を他の容器に入れ、1〜2本の指の高さまで熱湯を注ぎます。下段の棚で150度で1時間焼きます。
指示に従って手順を実行してください