透明なポテトチップスとハーブ入り

オーブンを140度に予熱します。バターを液体になるまで溶かします（オーブンでも構いません）。

じゃがいもを洗って、皮をむいてください。スライサーまたはマンドリンを使って、0.5mm厚にスライスします。 ハーブを洗って、乾かし、葉を取り分けます。お好みに応じて、パセリ、ディル、バジル、タイム、ルッコラなど、どんなものでも使えます。自由に創造してみてください。

天板にオーブンシートを敷く。シートにポテトスライスを並べ、溶かしバターを塗る。その上にハーブをのせる。もう一枚ポテトスライスをのせ、再度溶かしバターを塗る。25分焼く。