Name: ダイコンとニンジンと卵のサラダ
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: ウクライナの
Ingredients: ブラックペッパー 、 粉末 - ⅕ 小さじ; 塩 - ½ 小さじ; リーキ - 1 束; 新鮮なディル - 1 束; サワークリーム 15% (低脂肪) - 50 g; 鶏卵S1 - 3 個; にんじん - 200 g; 大根 - 250 g

ウクライナの


大根、または白い大根は、日本原産のユニークで非常に人気のある野菜で、多くのビタミンや有益な物質を含んでいます。これを使って、軽くて新鮮でジューシーで非常に健康的なサラダを作ります。この料理は色鮮やかでピリッとした味わいがあり、日常の夕食を見事に引き立てます。各成分の量はお好みに応じて増減できます。ドレッシングには、無添加のナチュラルヨーグルトやサワークリーム、自家製マヨネーズを使用できます。このサラダは素早く簡単に調理でき、ぜひお試しください！

大根を洗い、皮をピーラーでむいて、粗いおろし金ですりおろします。野菜を深いサラダボウルに移します。

同様に皮をむいたニンジンを細かく刻み、大根に加えます。

鶏卵を固く茹でて、冷まし、殻をむき、大きな穴のおろし金で細かくすりおろします。<br>すりおろした卵を野菜に加えます。

香り付けとして、サラダに細かく刻んだディルと青ネギを加えましょう。

サラダを少量のサワークリームまたはナチュラルヨーグルトで和えます。味に合わせて材料に塩を加え、黒コショウを振りかけます。

大根とニンジン、卵を使ったサラダをよく混ぜて、すべての材料を組み合わせます。

調理が終わったらすぐにサラダを提供します。野菜が多くの水分を出さないうちに。

この美味しくて健康的な大根レシピを気に入っていただけると嬉しいです！どうぞ召し上がれ！

ダイコンとニンジンと卵のサラダ

Цвіклі – українська великодня закуска із буряків та хріну. Традиційно її подають до м'ясних страв на Великдень та Різдво. Гостра й ароматна закуска відмінно доповнює смак домашньої буженини, ковбаси, холодцю, запеченої качки чи курки. Готувати цвіклі швидко та легко, лише потрібно заздалегідь підготувати буряк. Овочі можна відварити до готовності чи запекти в фользі в духовці. Останній варіант мені подобається більше, запечені буряки виходять більш соковитими та корисними. Гостроту цвілі можна регулювати за своїм смаком, додаючи більшу чи меншу кількість пекучого хріну.
ツヴィーкліは、ビーツとホースラディッシュで作られたウクライナのイースター前菜です。伝統的に、イースターとクリスマスの肉料理に添えられます。ピリッと風味豊かな前菜は、自家製ブジェニナ、ソーセージ、コラーゲン、ローストダックまたはチキンの風味を完璧に引き立てます。ツヴィーкліは素早く簡単に調理できます。事前にビーツを用意するだけです。野菜は、完全に茹でるか、オーブンでホイル焼きにすることができます。後者の選択肢が私はより好きで、焼きビーツはよりジューシーで健康的になります。ツヴィーкліの辛さは、お好みで辛いホースラディッシュの量を増減して調整できます。


ツヴィーKli（ホースラディッシュとビート）


体の有益な物質の供給を助けるおいしいビタミンサラダを作りましょう。このレシピは、断食、ダイエット、またはベジタリアンメニューに最適です。赤キャベツとリンゴ、缶詰のトウモロコシのサラダは、とてもジューシーで、鮮やかで、カリカリになります。レモンジュース、リンゴ酢、オイルのドレッシングは、料理にスパイシーなノートを与えます。これは、10分で調理でき、素早く簡単な軽食に最適なレシピの1つです。この食欲をそそるサラダを作ってみてください。きっとあなたのテーブルの常連になるでしょう！


赤キャベツとリンゴとトウモロコシのサラダ


ザワークラウトのレシピはたくさんあります。今日は、塩水を加えず、カブ自身のジュースで作る発酵キャベツの作り方をご紹介します。3〜4日もすれば、その比類のない味を楽しむことができます。このシンプルで実績のあるレシピで作る発酵キャベツは、常にシャキシャキとジューシーでおいしく仕上がります。前菜としてだけでなく、サラダに加えて付け合わせとしてもお召し上がりいただけます。発酵キャベツは保存状態が良く、時間が経ってもその効能を失いません。

自らの汁で発酵させたキャベツ


韓国語


今日は、簡単で素早い韓国風にんじんの作り方をお伝えします。この前菜はとてもジューシーで香り高く、ピリ辛の味わいです。スパイスやニンニクの量はお好みに合わせて調整できます。コリアンダーは前菜に特有のナッツのようなスパイシーな風味を与え、パプリカはほんのりとスモーキーな香りを加えます。韓国風にんじんの追加材料として、砂糖とリンゴ酢が使われ、野菜に軽い甘酸っぱいニュアンスを加えます。食欲をそそる韓国風にんじんは、冷たい前菜として出したり、サラダやロールなど他の料理の材料として使ったりできます。

ダイコンとニンジンと卵のサラダ

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このレシピについて

材料リスト

栄養成分表示

1日の摂取量

作り方の手順

ステップ1

ステップ2

ステップ3

ステップ4

ステップ5

ステップ6

ステップ7

ステップ8

お食事をお楽しみください！

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