調理時間
45 分
人分
2
料理
アジアの
難易度
カテゴリー
リンクを書き写したくないですか？QRコードをカメラでスキャンして、このページにアクセスしてください！
iOSでは内蔵カメラを使用でき、AndroidではQRコードスキャンアプリをダウンロードする必要があります。
このレシピについて
この絶品料理でアジア料理の世界に浸ってください！その健康効果で知られるシイタケは、クリスピーな食感とゴマの香りと組み合わさり、皇帝にふさわしいユニークな味覚体験を生み出します。
Мой Магнит январьшиитакекунжутКлуб про здоровьеЗакускажаркаОбедУжинВторое блюдоМой МагнитВарка
材料リスト
材料の数: 10
人分:
1.
生しいたけ - 400 g
2.
バスマティ米 - 200 g
3.
にんにく - 2 小房
4.
青ネギ - 2 個
5.
黒ごまの種 - 2 小さじ
6.
植物油 - 3 大さじ
7.
トウモロコシのデンプン - 3 大さじ
8.
ブラウンシュガー - 2 大さじ
ソース:
1.
醤油 - 50 ml
2.
米酢 - 2 大さじ
栄養成分表示
人分:
🥓
脂質
53г
🍚
炭水化物
162г
🥩
タンパク質
23г
🔥
kcal
1日の摂取量
作り方の手順
1
ステップ1
<p>完璧なご飯を炊くには：厚底の鍋に米、油、塩ひとつまみを入れ、数分間温めます。次に、熱湯を注ぎ、沸騰させます。弱火にし、蓋をして、米が柔らかく、ふっくらとするまで煮ます。</p>
2
ステップ2
きのこの誘惑：椎茸を厚切りにし、片栗粉をまぶして揚げ焼きにすると、食欲をそそる衣ができます。中火で黄金色になるまで炒め、ひとつひとつがカリカリと香ばしくなるように。
3
ステップ3
おいしいソースを作りましょう：きのこにすりおろしたニンニク、砂糖、醤油、米酢を加えます。すべての風味が引き出され、調和のとれた全体にまとまるように、沸騰させます。ご飯の上に盛り付け、ネギとゴマで飾ります。お楽しみください！
お食事をお楽しみください！
ステップごとの指示に注意深く従ってください