バナナココア

バナナのカカオを作るにはどうすればいいですか？材料を用意してください。牛乳はどんな脂肪分でも構いませんが、選ぶ際の主な基準は自然で質の良いものであることです。もしベジタリアンであるか、何らかのダイエットをしている場合は植物性のミルクを使用できます。カカオパウダーは自然なものを選び、ネスキックのような飲み物は適しません。バナナは熟していて香りが良いものを使ってください。これが飲み物により豊かな味を与えます。

バナナの皮をむき、輪切りにします。

ソテーパンを取り、ココアを入れます。少量ずつ牛乳を注ぎ、全体が湿るまでココアを混ぜます。ホイッパーを使うと便利です。

ソースパンを弱火にかけます。カカオを温かくなるまで煮ますが、沸騰させないように注意してください。そうすることで、泡ができるのを防ぐことができます。

バナナの切り片をブレンダーに入れてください。同じところに熱いココアを注ぎます。

飲み物を約1分間完全に均一になるまで泡立てます。固定式のブレンダーがない場合は、ハンドブレンダーを使用しても構いません。その場合は、すべて周りに飛び散らないように高い容器にココアを移してください。

ホット飲料をグラスやカップに注ぎ、テーブルに出してください。または冷やしてください。どちらの状態でも美味しいです。このココアにはバナナの甘さが十分で、砂糖を追加する必要がないことを強調しておきます。召し上がれ！