
調理時間
30 分
サービング
4
料理
ロシア語
難易度
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とろけるチョコレートが詰まった、繊細でサクサクとした美味しいパイロールで、優しさとサクサク感の世界に浸ってください。朝食、午後のおやつ、ピクニックにぴったりのこのお菓子は、子供から大人まで喜ばれること間違いなしです。準備には最小限の時間しかかかりませんが、結果はすべての期待を上回るでしょう!
合計材料数: 4
サービング:
卵 S2 - 1 個
チョコレート - 200 g
砂糖 - お好みで
冷凍パイ生地 - 2 個
サービング:
🥓
脂質
78г
🍚
炭水化物
224г
🥩
タンパク質
14г
🔥
kcal
チョコレートを刻むことから料理の冒険を始めましょう。小さく、食欲をそそるような大きさに刻むことで、ルーレット全体に均等に混ざり合います。
準備した長方形の生地それぞれに、小さく割ったチョコレートを乗せます。チョコレートを包み込むように生地を丁寧に巻き、同じくらいの大きさになるようにします。
最後の仕上げ:残りの卵液をルーラードの表面に塗り、砂糖をたっぷりまぶします。180℃に予熱したオーブンで約15分焼きます。砂糖が焦げ付かないように注意しながら、ルーラードがきつね色になるまで焼いてください。
パイ生地を層状の構造を保つため、一方向にのみ動かし、厚さ2〜3mmに伸ばします。次に、各シートを慎重に12個の均等な長方形にカットします。卵と大さじ1杯の水を均一になるまで混ぜ合わせます。刷毛を使って、各長方形にこの混合物を丁寧に塗ります。焼成時にロールがよく膨らむように、側面には塗らないように注意してください。
手順に注意深く従ってください