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ラファエロケーキ

Эмилия

@emilyozerova

難易度: 簡単

12 サービング

0.0

ラファエロケーキ

調理時間

2 時間

サービング

12

料理

ロシア語

難易度

カテゴリー

  • チーズデザート

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このレシピについて

この絶妙な「ラファエロ」ケーキで、優しさの世界に浸ってください!コンデンスミルクが染み込んだふんわりとしたスポンジと、軽やかなクリームチーズフロスティング、そしてカリカリのアーモンドが組み合わさって、あなたを熱帯の島へと誘う独特の味わいを生み出します。このデザートは、どんなお祝いの席でも主役となり、忘れられない喜びの瞬間をもたらすでしょう。

тортдомашние торты

材料リスト

合計材料数: 8

サービング:

1.

鶏の卵 - 3

2.

加糖練乳 - 380 ml

3.

小麦粉 - 1 カップ

4.

ローストアーモンド - 150 g

クリーム向け:

1.

クリーム20-38% - 400 ml

2.

クリームチーズ - 400 g

3.

粉砂糖 - 200 g

生地向け:

1.

有塩バター(農家産)72.5% - 150 g

栄養成分表示

サービング:

🥓

38%

脂質

470г

🍚

51%

炭水化物

625г

🥩

11%

タンパク質

132г

🔥

7140

kcal

1日の摂取目安量

* 12 人前の完成した料理のマクロ栄養素の計算

調理手順

1

ステップ 1

生地が冷めたら、用意しておいたクリームをたっぷりと塗り、ケーキを組み立てます。ケーキが十分にクリームを吸い込み、さらに柔らかくなるまで時間を置きます。最後に、お好みで飾り付けをしてください。例えば、ローストアーモンドとココナッツフレークで飾り付けをすると、まさに「ラファエロ」のような見た目になります。


クリーム向け:

1

ステップ 1

なめらかなクリームを作ります。生クリームと粉砂糖をふわふわになるまで泡立て、その後クリームチーズを加えて、均一でエアリーな状態になるまで泡立て続けます。


生地向け:

1

ステップ 1

この美味しいケーキを作るには、まず卵をふわふわになるまで泡立てます。次に、柔らかくしたバターとコンデンスミルクを加え、均一になるまで泡立て続けます。最後に、小麦粉をそっと加え、もう一度よく泡立てて滑らかな生地にします。

2

ステップ 2

パーチメント紙に希望の直径の円を描きます。これが将来のケーキの層になります。生地を2〜3杯ずつ円の上に置き、焼きます。ケーキの層は非常に早く焼けるので、注意深く見てください。

お食事をお楽しみください!

手順に注意深く従ってください

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Эмилия

6492

kcal

111

タンパク質

339

脂質

753

炭水化物

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