Wypieki postne

Paluszki chlebowe z sezamem i papryką, zwane także grissini, to tradycyjna włoska przystawka przed daniem głównym. Często podaje się je także jako dodatek do zup i bulionów. Dodatki do grissini są różnorodne – sezam, sól, zioła prowansalskie, ser i wiele innych. Przed obiadem lub kolacją można podawać pałeczki z różnymi sosami, oliwkami, kiełbasą lub szynką. Chrupiące i aromatyczne grissini można łatwo przygotować w domu, nie wymagają specjalnych umiejętności i z pewnością poradzi sobie z nimi nawet niedoświadczony kucharz.

Paluszki chlebowe z sezamem i papryką

Jesteśmy pewni, że chude paszteciki z ziemniakami i grzybami zaimponują nawet zagorzałym mięsożercom, a także zwolennikom „czystości” tradycyjnych receptur. I rzeczywiście, po co się opierać lub bronić konserwatywnych zasad, skoro danie jest naprawdę smaczne i apetyczne?! Przepis na czeburek jest prosty, choć niezbyt szybki. Najpierw musisz ugotować ziemniaki i osobno usmażyć grzyby. Następnie lub w tym samym czasie zagniatamy ciasto. Cóż, następnie rozwałkowujemy, wycinamy koła i formujemy paszteciki, „pakując” nadzienie ziemniakami i grzybami. Następnie pozostaje już tylko usmażyć paszteciki na oleju i podawać, ku uciesze wszystkich domowników.

Postne pierożki z ziemniakami i grzybami

Manna wielkopostna z dynią to po prostu niesamowity przysmak dla wszystkich miłośników tego słodkawego warzywa. Przygotowanie ciasta jest bardzo proste, choć nie szybkie. Najpierw musisz upiec dynię i zrobić z niej puree. Jednocześnie możesz mieszać semolinę z wodą, sokiem pomarańczowym, skórką i cukrem: pozwól jej pęcznieć. Cóż, następnie połącz puree z dyni z mieszanką semoliny, włóż do formy o odpowiedniej wielkości i włóż do piekarnika. Zainteresowany? Sprawdzony przepis na chudą mannę z dynią już na Ciebie czeka poniżej!