MealWings

Artykuły

Kontakty

Diet

NEW

Sałatka mrowisko

Maksym

PREMIUM

@lekting

Trudność: Średnia

1 Porcje

0.0

Dodaj do planów


Sałatka mrowisko

Dodaj do planów


Porcje

1

Trudność

Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdź do tej strony!

Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.

O tym przepisie

Sałatka z mrowiska

Na listach u 0 osób

Gotuję

00%

Ugotowano

00%

Zaplanowano

00%

Lista składników

Wszystkich składników: 8

Porcje:

1.

Ziemniak - 2 szt.

2.

Kurczak - 300 g

3.

Ogórki kiszone - 2 szt.

4.

Pomidory - 2 szt.

5.

Ser - 80 g

6.

Sól - 1 szczypta

7.

Majonez Maheev Prowansalski - 80 g

8.

Koperek - 8 g

Fakty żywieniowe

Porcje:

🥓

48%

Tłuszcz

102г

🍚

15%

Węglowodany

32г

🥩

37%

Białko

78г

🔥

1250

Kcal

Średnia dzienna norma

* Obliczenia makroskładników gotowego dania dla 1 porcji

Etapy przygotowania

1

Krok 1

W rondelku zagotuj niewielką ilość wody. Umyj kurczaka, włóż do wrzącej, osolonej wody i gotuj na średnim ogniu, aż będzie gotowy, 25-35 minut. Gotowego kurczaka wyjąć z bulionu i ostudzić. Mięso oddzielamy od kości i kroimy w paski lub małe kawałki.

2

Krok 2

Obierz wstępnie umyte ziemniaki i zetrzyj je na koreańskiej tarce z marchwi, aż uzyskają kształt słomki. Paski ziemniaków włóż do durszlaka i opłucz kilka razy w zimnej wodzie, aby usunąć skrobię. Jest to konieczne, aby ziemniaki nie sklejały się podczas smażenia. Połóż ziemniaki na ręczniku, aby usunąć nadmiar wilgoci.

3

Krok 3

Na patelni rozgrzej olej roślinny i połóż na nim porcję słomek ziemniaczanych. Smażyć na średnim ogniu często mieszając, aż uzyska złoty kolor. Ziemniaki układaj małymi porcjami, aby równomiernie się upiekły. Nie trzeba dodawać soli. Gotowe słomki ziemniaczane ostudź.

4

Krok 4

Ser zetrzyj na grubej tarce, dokładnie opłucz ogórki i pomidory pod zimną wodą. Ogórki pokroić w paski. Pomidory pokroić w małe kostki.

5

Krok 5

Na talerzu ułóż warstwę 2/3 przygotowanego kurczaka, na wierzch nałóż siatkę majonezu, połóż kolejną warstwę 2/3 pokrojonych ogórków i ponownie majonez. Nie dociskaj warstw, sałatka powinna być luźna. Dodać 2/3 pomidorów i sól. Na czwartą warstwę połóż 2/3 startego sera.

6

Krok 6

Powtórzyć wszystkie warstwy z pozostałą ilością składników, posmarowując je majonezem. W takim przypadku każdą następną warstwę formuj o nieco mniejszej średnicy niż poprzednia, tak aby utworzyła się szkiełko. Nałóż paski majonezu Maheev na górę i boki sałatki. Sałatkę posypujemy gęsto paskami ziemniaków.

Smacznego!

Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku

Podobne przepisy

Sałatka z czerwonej kapusty z jabłkiem i kukurydzą

Дарина Сіліна

428

Kcal

6

Białko

27

Tłuszcz

50

Węglowodany

Komentarze

MealWings

Strona główna

Kontakt

Katalog przepisów


© 2025 MealWings / mealwings.com / Przepisy kulinarne | Przepisy krok po kroku ze ZDJĘCIAMI - MealWings

Wszystkie prawa zastrzeżone