Dodaj do planów
Czas gotowania
2 godz. 30 min.
Porcje
12
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR aparatem i przejdź na tę stronę!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Android należy pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
To prosty i niedrogi deser. W zwyczajne dni przygotowują chałwę, ale na gruzińskim weselu to konieczność.
Gotuję | 0% | 0 | |
Przygotowano | 0% | 0 | |
Zaplanowane | 0% | 0 |
Porcje:
Masło - 300 g
Granaty z mąki kukurydzianej - 600 g
Cukier granulowany - 400 g
1
Mąkę kukurydzianą przesiej do miski przez drobne sito.
2
Na patelni na małym ogniu rozpuścić masło, dodać mąkę kukurydzianą, wymieszać drewnianą łyżką i dusić na małym ogniu do jasnobrązowego koloru, często mieszając.
3
Cukier podzielić na pół, jedną część dodać na patelnię, dokładnie wymieszać.
4
Z drugiej części cukru przygotować syrop: rozcieńczyć go w 375 ml wrzącej wody, lekko ostudzić i wlać na patelnię.
5
Mieszankę dokładnie wymieszaj łyżką, aż będzie gładka. Można to zrobić za pomocą miksera – ale na najniższych obrotach.
6
Gdy masa ostygnie, podzielić ją na kawałki o masie około 50 g, uformować kulki lub owale, wyłożyć na talerz, odstawić na kilka godzin i następnie podawać.
Porcje:
Tłuszcz
254
Węglowodany
851
Białko
50
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Przepisy kulinarne | Krok po kroku przepisy kulinarne z ZDJĘCIAMI - MealWings