Dodaj do planów
Czas gotowania
1 godz.
Porcje
4
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR aparatem i przejdź na tę stronę!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Android należy pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
Smaczną i sycącą zupę-krem z kukurydzy przygotowuje się w taki sam sposób, jak każdą inną zupę-krem. Poza tym ta aromatyczna zupa jest również piękna, dlatego przypadnie do gustu nie tylko dorosłym, ale także dzieciom.
Gotuję | 0% | 0 | |
Przygotowano | 0% | 0 | |
Zaplanowane | 0% | 0 |
Porcje:
Cebula cebulowa - 1 szt.
Ziemniak - 2 szt.
Mąka pszenna - 1 łyżka
mleko - 900 ml
Liść laurowy - 1 szt.
Krem 9% - 2 łyżka
Boczek - 4 szt.
Kukurydza pakowana próżniowo - 650 g
Masło - 2 łyżka
1
Cebulę i ziemniaki obieramy, drobno siekamy. Cebulę smażymy na rozgrzanym oleju do miękkości, 5 minut, dodajemy ziemniaki i smażymy kolejne 2 minuty.
2
Dodajemy mąkę podsmażoną na suchej patelni aż do uzyskania kremowej konsystencji i mieszając stopniowo wlewamy mleko. Doprowadzić do wrzenia, dodać liść laurowy, połowę kukurydzy, sól i czarny pieprz. Gotuj pod przykryciem przez 20 minut, następnie usuń liść laurowy. W czasie gdy zupa się gotuje, boczek pokroić w drobną kostkę i smażyć na suchej patelni, aż będzie chrupiący.
3
Zupę zmiksuj i wróć na patelnię. Wlać śmietanę, dodać pozostałą kukurydzę i podgrzać do żądanej temperatury. Posypać boczkiem.
Porcje:
Tłuszcz
163
Węglowodany
245
Białko
109
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Przepisy kulinarne | Krok po kroku przepisy kulinarne z ZDJĘCIAMI - MealWings