Добавить в планы
Время приготовления
1 ч.
Порции
4
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Вкусный и сытный суп-крем из кукурузы готовится примерно также, как и любой другой суп-крем. Ко всему прочему этот ароматный суп еще и красивый, поэтому понравится не только взрослым, но и детям.
В списках у 0 человек
В списках у 0 человек
Готовлю
Приготовлено
Запланировано
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 9
Порции:
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Мука пшеничная - 1 ст.л
Молоко - 900 мл.
Лист лавровый - 1 шт.
Сливки 9% - 2 ст.л
Бекон - 4 шт.
Кукуруза в вакуумной упаковке - 650 гр.
Масло сливочное - 2 ст.л
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
163г
🍚
Углевод
245г
🥩
Белки
109г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Лук и картофель очистить, мелко нарезать. Обжарить лук в разогретом масле до мягкости, 5 мин., добавить картофель и готовить еще 2 мин.
Шаг 2
Всыпать обжаренную на сухой сковороде до кремового цвета муку и, помешивая, постепенно влить молоко. Довести до кипения, добавить лавровый лист, половину кукурузы, соль и черный перец. Варить под крышкой 20 мин., затем удалить лавровый лист. Пока варится суп, бекон нарезать небольшими кусочками и обжарить на сухой сковороде до шкварок.
Шаг 3
Измельчить суп в пюре, вернуть в кастрюлю. Влить сливки, добавить оставшуюся кукурузу и прогреть до нужной температуры. Посыпать беконом.
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово