MealWings

Artykuły

Kontakt

Diet

NEW

Aktualności

NEW

Krem ze śmietanką i gotowym mlekiem skondensowanym do tortu

Maksym

PREMIUM

@lekting

Trudność: Łatwa

12 Porcje

5.0

1

Dodaj do planów


Krem ze śmietanką i gotowym mlekiem skondensowanym do tortu

Dodaj do planów


Czas gotowania

15 min.

Porcje

12

Trudność

Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdź do tej strony!

Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.

O tym przepisie

Gruby, delikatny i przewiewny, trzyma swój kształt i nie rozciąga się! Krem ze śmietaną i gotowanym skondensowanym mlekiem na ciasto okazuje się bardzo smaczny. To świetna alternatywa dla ciężkiego kremu maślanego. Jej struktura jest bardzo pojemna, idealna do przekładania warstw ciasta i dekorowania dekoracji za pomocą rękawa cukierniczego

Na listach u 0 osób

Gotuję

00%

Ugotowano

00%

Zaplanowano

00%

Lista składników

Wszystkich składników: 2

Porcje:

1.

Krem 9% - 400 g

2.

Gotowane mleko skondensowane - 250 g

Fakty żywieniowe

Porcje:

🥓

24%

Tłuszcz

57г

🍚

64%

Węglowodany

155г

🥩

12%

Białko

29г

🔥

1248

Kcal

Średnia dzienna norma

* Obliczenia makroskładników gotowego dania dla 12 porcji

Etapy przygotowania

1

Krok 1

Jak zrobić śmietanę ze śmietanką i gotowanym skondensowanym mlekiem na ciasto? Przygotuj do tego niezbędne składniki. Wybierz śmietanę do śmietany o zawartości tłuszczu co najmniej 33%. Możesz kupić gotowe gotowane mleko skondensowane lub ugotować je samodzielnie. Sama gotuję mleko skondensowane. Aby to zrobić, napełnij zamkniętą puszkę skondensowanego mleka wodą, podpal ją i zagotuj. Gotuj na małym ogniu przez 2 godziny. Następnie wyjmij słoik z wody i pozostaw do ostygnięcia bez otwierania.

Jak zrobić śmietanę ze śmietanką i gotowanym skondensowanym mlekiem na ciasto? Przygotuj do tego niezbędne składniki. Wybierz śmietanę do śmietany o zawartości tłuszczu co najmniej 33%. Możesz kupić gotowe gotowane mleko skondensowane lub ugotować je samodzielnie. Sama gotuję mleko skondensowane. Aby to zrobić, napełnij zamkniętą puszkę skondensowanego mleka wodą, podpal ją i zagotuj. Gotuj na małym ogniu przez 2 godziny. Następnie wyjmij słoik z wody i pozostaw do ostygnięcia bez otwierania.
2

Krok 2

Śmietanka do ubijania powinna być dobrze schłodzona. Do miski do ubijania wlać wymaganą ilość śmietany. Rozpocznij ubijanie śmietany na niskich obrotach, stopniowo zwiększając je do maksimum.

Śmietanka do ubijania powinna być dobrze schłodzona. Do miski do ubijania wlać wymaganą ilość śmietany. Rozpocznij ubijanie śmietany na niskich obrotach, stopniowo zwiększając je do maksimum.
3

Krok 3

Ubij śmietanę, aż będzie puszysta i kremowa.

Ubij śmietanę, aż będzie puszysta i kremowa.
4

Krok 4

Do ubitej śmietanki dodajemy przegotowane skondensowane mleko i zaczynamy mieszać je ze śmietaną. Im gęstsze mleko skondensowane, tym trudniej będzie je wymieszać ze śmietanką. Ale jednocześnie krem ​​stanie się gęstszy.

Do ubitej śmietanki dodajemy przegotowane skondensowane mleko i zaczynamy mieszać je ze śmietaną. Im gęstsze mleko skondensowane, tym trudniej będzie je wymieszać ze śmietanką. Ale jednocześnie krem ​​stanie się gęstszy.
5

Krok 5

Krem ze śmietanki i gotowanego skondensowanego mleka jest gotowy! Połóż na nim warstwy biszkoptu i złóż ciasto. Do tego kremowego nadzienia dobrze komponują się prażone orzechy włoskie. Przy bardzo gęstym skondensowanym mleku śmietanka staje się gęsta. Oczywiście nie nadaje się do róż kremowych. Ale możesz zrobić z niego prostą dekorację za pomocą końcówki do ciasta.

Krem ze śmietanki i gotowanego skondensowanego mleka jest gotowy! Połóż na nim warstwy biszkoptu i złóż ciasto. Do tego kremowego nadzienia dobrze komponują się prażone orzechy włoskie. Przy bardzo gęstym skondensowanym mleku śmietanka staje się gęsta. Oczywiście nie nadaje się do róż kremowych. Ale możesz zrobić z niego prostą dekorację za pomocą końcówki do ciasta.
6

Krok 6

Krem z bitej śmietany i gotowanego skondensowanego mleka jest gotowy. Ciesz się posiłkiem!

Krem z bitej śmietany i gotowanego skondensowanego mleka jest gotowy. Ciesz się posiłkiem!

Smacznego!

Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku

Podobne przepisy

Sałatka z czerwonej kapusty z jabłkiem i kukurydzą

Дарина Сіліна

428

Kcal

6

Białko

27

Tłuszcz

50

Węglowodany

Komentarze

MealWings

Strona główna

Kontakt

Katalog przepisów


© 2025 MealWings / mealwings.com / Przepisy kulinarne | Przepisy krok po kroku ze ZDJĘCIAMI - MealWings

Wszystkie prawa zastrzeżone