Додати до планів
Час приготування
30 хв.
Порції
5
Складність
Не хочете переписувати посилання? Відскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
При приготуванні морсів ягоди піддаються мінімальній термічній обробці, і в них зберігається більшість корисних речовин.
В списках у 0 людей
В списках у 0 людей
Готую
Приготовано
Заплановано
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 3
Порції:
Чорниця - 150 гр.
Цукор пісок - 150 гр.
Вода - 1 л.
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жир
1г
🍚
Вуглеводи
161г
🥩
Білки
2г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Ягоди перебрати, ретельно промити, викласти на паперові серветки та дати їм обсохнути. Пересипати чорницю в дрібне сито і протерти, збираючи сік в миску. Мезгу, що залишилася, загорнути в кілька шарів марлі і віджати сік.
Крок 2
Викласти мезгу в каструлю, залити гарячою водою, поставити сильний вогонь і довести до кипіння. Зменшити вогонь до середнього, варити 10 хв. Відвар процідити через сито чи марлю.
Крок 3
Додати|добавляти| в гарячий відвар цукор, розмішати до повного розчинення. Дати охолонути, додати|добавляти| віджатий сік. Перед подачею на стіл можна розбавити морс мінеральною водою до смаку. За потреби додати цукор.
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково