Додати в плани
Час приготування
15 хв.
Порції
6
Складність
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
Коли настає спека та солодкі соковиті кавуни заповнюють прилавки, кавуновий мохіто – безалкогольний! – стає рятівною ідеєю для дружньої вечірки. Він чудово вгамовує спрагу, освіжає і піднімає настрій, а якщо захочеться перетворити його на алкогольний мохіто, то можна просто додати рому, не змінюючи нічого іншого в нашому рецепті. Лайми повинні бути ядреними, м'ята найсвіжішою, а кавун – солодким та соковитим. Якщо ж він виявився недостатньо солодким, не варто сумувати: просто додайте цукру до коктейлю.
У списках у 0 людей
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Коментарі
Порції:
Кавун - 600 гр.
Лайм - 2 шт.
М'ята свіжа - 12 пуч.
лід - 300 гр.
Газована мінеральна вода - 500 мл.
Цукровий пісок для обсипання - за смаком
1
Порвіть листя та стебла м'яти на шматочки. Відберіть 6 акуратних верхівок із декількома листочками для прикраси коктейлів. Решту киньте в чашу блендера.
2
Розріжте лайми навпіл поперек. Одну половинку розріжте на 6 скибочок та відкладіть для прикраси. З трьох половинок вичавіть сік. Додайте його в чашу блендера до м'яти.
3
М'якуш кавуна разом із насінням розріжте на невеликі шматочки і покладіть у чашу блендера. Насіння вибирати не треба. Прокрутіть в блендері кавун із м'ятою та соком лайма. Він швидко перейде в рідкий стан, а насіння не встигне перемолитися.
4
Процідіть кавуновий сік через дрібне сито, протріть м'якоть, що залишилася. Всі грубі інгредієнти – насіння, а також віджаті стеблинки та листя м'яти залишаться в ситі. Їх можна викинути.
5
Зробіть цукрові облямівки по краях склянок. Для цього насипте цукровий пісок в одне блюдце, а в інше налийте трохи чистої води. Опустіть краї склянки у воду, потім струсіть її і зануріть краї склянки в цукор. Кристаліки прилипнуть до скла.
6
Роздробити лід і розкласти його по склянках. Розлийте в них кавуново-лаймовий сік. Додайте газовану воду до потрібного рівня, намагаючись не зачепити цукрові краї. Прикрасьте коктейлі листочками м'яти та скибочками лайма.
Порції:
Жир
1
Вуглеводи
152
Білки
11
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings