Додати в плани
Час приготування
20 хв.
Порції
2
Складність
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
Уявіть себе у теплій атмосфері півдня та приготуйте сніданок у середземноморському стилі – грецький боул. Рецепт цієї страви дуже нагадує популярний грецький салат, в якому ключову роль грає фета або бринза, а ще солодкий перець, помідори та огірки, щедро приправлені оливковою олією з прянощами та травами. І, звичайно, кухню Середземномор'я не можна уявити без оливок, у яких багато вітамінів та мінералів. Їх ми також додали. Єдиний інгредієнт, який відрізняє наш грецький боул від салату – яйця. Вони додадуть страви поживності. До того ж, білок корисно їсти саме в першій половині дня — ідеальний варіант для тих, хто стежить за своїм харчуванням.
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Порції:
яйце - 2 шт.
Сир фета - 60 гр.
Рукола - кілька листків - 120 гр.
Огірок - 1 шт.
помідор - 1 шт.
Перець солодкий червоний - ½ шт.
Оливки - 8 шт.
Оливкова олія «екстра вірджин» - 2 ст.л
Петрушка сушена - 2 ч.л
Сіль - за смаком
Сіль, свіжомелений чорний перець - за смаком
1
Покладіть яйця в невеликий ковшок, залийте гарячою водою і варіть на середньому вогні протягом 6-7 хв. Остудіть у холодній воді.
2
Помідор, огірок та солодкий перець наріжте скибочками. Розкриш фету. У великій мисці з'єднайте овочі та руколу, полийте оливковою олією, посоліть і приправте сушеною петрушкою та свіжомеленим чорним перцем. Акуратно перемішайте.
3
Очистіть яйця від шкаралупи, кожне розріжте на дві частини. Розкладіть салат у миски, додайте в кожну половинки яєць та оливки і одразу подавайте.
Порції:
Жир
102
Вуглеводи
75
Білки
44
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings