Додати в плани
Час приготування
25 хв.
Порції
8
Складність
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
Насичена шоколадна глазур зі шматочками горіхів за нашим рецептом підійде для прикрашання пасок, кексів, круасанів або печива. Олія у складі шоколадно-горіхової глазурі зробить її глянсовою та податливою, а горіхи створять контраст текстур. Вибирайте темний шоколад без добавок із високим вмістом какао. Оптимально використовувати кондитерський шоколад у краплях, але й звичайні плитки гарної якості підійдуть.
У списках у 0 людей
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Коментарі
Порції:
Фундук - 200 гр.
Темний шоколад - 150 гр.
Рослинна олія рафінована - 50 мл.
1
Підсушіть фундук на сковорідці без олії, 3 хв, складіть у склянку занурювального блендера та подрібніть у крихти.
2
Довільно наламайте шоколад і складіть у миску. Помістіть миску над каструлею з окропом і розтопіть шоколад, постійно перемішуючи лопаткою. Зніміть миску з плити.
3
У три прийоми влийте в шоколад олію. Після кожного додавання олії ретельно перемішуйте шоколадну масу. З'єднайте шоколад із подрібненими горіхами і перемішайте глазур лопаткою.
Порції:
Жир
231
Вуглеводи
113
Білки
40
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings