Додати в плани
Час приготування
25 хв.
Порції
4
Складність
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
Сирні рулети з начинкою стануть чудовим частуванням на святковому столі, підійдуть для сніданку та ситного перекушування протягом дня. Така закуска - найкращий спосіб порадувати своїх домашніх чи гостей смачною та оригінальною стравою. Головні інгредієнти у цьому рецепті - сир, гострі пепероні та докторська ковбаса. Причому, запечений у духовці сир є ще й основою рулету: до нього загортаються інші продукти. А начинка в сирному рулеті може бути різною. Підійдуть свіжі овочі, зелень, гриби і навіть інший сир – м'який вершковий, наприклад. Незвичайні сирні рулети з начинкою це те, чого ви, швидше за все, ще не пробували! Це проста, але дуже цікава закуска із запеченого в духовці сиру (підійдуть і тонкі скибочки, і шматок сиру натертий) з начинкою з двох видів ковбаси і свіжих овочів. Запечений сир стає рум'яним та водночас пластичним. Дайте йому трохи охолонути і загорніть у тонкі пласти будь-яку начинку - таку, як у нашому рецепті, або іншу, на свій смак. Закуска готова!
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Порції:
Сир - 160 гр.
Лікарська ковбаса - 100 гр.
Пепероні - 100 гр.
помідор - 1 шт.
Цибулина велика - ½ шт.
Салат Романо - 6 гр.
майонез - 3 ст.л
Діжонська гірчиця - 2 ст.л
Сіль, свіжомелений чорний перець - за смаком
1
Наріжте докторську ковбасу, пепероні та помідор тонкими кухлями. Цибулю наріжте половинками кілець. Салат романо нарвіть невеликими шматочками.
2
Розігрійте духовку до 180°C, деко застелите папером для випічки. Розкладіть сир групами по дві скибочки злегка внахлест. Якщо у вас цілий шматок сиру, натріть його на тертці і розподіліть на деку в 4 прямокутники. Запікайте сир на середньому рівні духовки протягом 5-7 хв. Скибочки мають стати золотистими. Вийміть лист з духовки і промокніть сир паперовими рушниками.
3
Розкладіть на запеченому сирі кухлі ковбаси та змастіть майонезом. Додайте помідор, салат та цибулю. Полийте гірчицею і приправте чорним перцем свіжомеленим. Поки сирна основа тепла та пластична, швидко поверніть сендвіч, розріжте навскіс на дві частини і відразу подавайте на стіл.
Порції:
Жир
163
Вуглеводи
53
Білки
84
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings