Додати в плани
Час приготування
45 хв.
Порції
6
Складність
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
Шоколадні бомби з маршмеллоу стануть чудовим подарунком і дітям, і дорослим. Красиво прикрашені бомби можна розкласти по прозорим пакетикам і перев'язати яскравою стрічкою, або підібрати коробочки, що підходять за розміром. Для виготовлення бомб потрібні силіконові або пластикові форми з чашами у вигляді напівсфер. Використовуйте кондитерський шоколад у краплях – з ним найзручніше працювати, але якщо такого під рукою не виявиться, підійдуть і прості шоколадні плитки без добавок.
У списках у 0 людей
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Коментарі
Порції:
Темний шоколад - 100 гр.
Молочний шоколад - 100 гр.
Ірис Meller Білий шоколад - 100 гр.
Маршмеллоу - 90 гр.
какао - 4 ч.л
Цукровий пісок для обсипання - 4 ч.л
Ванільний цукор - 2 ч.л
Сушені квіти - за смаком
Сушені фрукти - за смаком
1
Розтопіть у мікрохвильовій печі або водяній бані білий шоколад. Чайною ложкою викладіть шоколад у 4 осередки силіконової або пластикової форми у вигляді напівсфер діаметром 6-7 см. Розподіліть шоколад по поверхні форми і приберіть її на 10 хв у морозильну камеру. Акуратно вийміть застиглі половинки бомб.
2
Таким же чином приготуйте по 4 півсфери з молочного і темного шоколаду.
3
З'єднайте какао зі звичайним та ванільним цукром. У 6 шоколадних половинок викладіть по 1 ч. л. суміші з какао та додайте маршмеллоу.
4
Нагрійте столовий ніж і проведіть по краях наповненої півсфери. Відразу ж з'єднайте з порожньою половинкою - вони повинні склеїтися, вийде куля. Ви можете зробити бомби одного кольору або поєднувати половинки з білого та молочного шоколаду. Знову заберіть у морозильну камеру на 10–15 хв.
5
Розтопіть залишки шоколаду. Перекладіть у кондитерський мішок і зріжте маленький куточок. Вийміть бомбочки і полийте тонкими смужками шоколаду. Поки шоколад не застиг, прикрасьте бомби декоративними сушеними квітами та сушеними фруктами.
Порції:
Жир
81
Вуглеводи
388
Білки
29
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings