Додати до планів
Час підготовки
2 год.
Час приготування
20 хв.
Порції
6
Складність
Не хочете переписувати посилання? Відскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Домашній шоколад із горіхами може стати чудовим подарунком друзям. Обов'язково виберіть якісний шоколад як основу – це може бути плитка шоколаду, і спеціальний шоколад у краплях, який можна купити в кондитерських магазинах. Там же ви зустрінете спеціальні форми для шоколадних плиток та цукерок. Хоча надавати домашньому шоколаду строгу форму зовсім не обов'язково, довільна форма плиток може вийти навіть цікавіше. Якщо використовуєте звичайну форму, застелену плівкою, змастіть плівку тонким шаром олії, щоб відокремлювати готовий шоколад було зручніше.
В списках у 0 людей
В списках у 0 людей
Готую
Приготовано
Заплановано
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 5
Порції:
Шоколад темний (70-85% какао) - 200 гр.
Горіхи - 50 гр.
Насіння суміш - 50 гр.
Цукати з апельсину - 40 гр.
Журавлина в'ялена - 40 гр.
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жир
113г
🍚
Вуглеводи
181г
🥩
Білки
28г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Порубайте ножем горіхи та цукати і складіть у миску. Додайте насіння і половину цукатів (якщо цукати великі, наріжте їх).
Крок 2
Наламайте шоколад і помістіть у миску, встановлену на водяній бані. Нагрійте шоколад, доки він не розплавиться. Всипте горіхову суміш і перемішайте лопаткою.
Крок 3
Перелийте масу у форму, застелену харчовою плівкою, розрівняйте, розкладіть цукати, що залишилися зверху, і в'ялену журавлину і приберіть в холодильник на 2 год.
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково