Додати в плани
Час підготовки
2 год.
Час приготування
20 хв.
Порції
6
Складність
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
Домашній шоколад із горіхами може стати чудовим подарунком друзям. Обов'язково виберіть якісний шоколад як основу – це може бути плитка шоколаду, і спеціальний шоколад у краплях, який можна купити в кондитерських магазинах. Там же ви зустрінете спеціальні форми для шоколадних плиток та цукерок. Хоча надавати домашньому шоколаду строгу форму зовсім не обов'язково, довільна форма плиток може вийти навіть цікавіше. Якщо використовуєте звичайну форму, застелену плівкою, змастіть плівку тонким шаром олії, щоб відокремлювати готовий шоколад було зручніше.
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Порції:
Шоколад темний (70-85% какао) - 200 гр.
Горіхи - 50 гр.
Насіння суміш - 50 гр.
Цукати з апельсину - 40 гр.
Журавлина в'ялена - 40 гр.
1
Порубайте ножем горіхи та цукати і складіть у миску. Додайте насіння і половину цукатів (якщо цукати великі, наріжте їх).
2
Наламайте шоколад і помістіть у миску, встановлену на водяній бані. Нагрійте шоколад, доки він не розплавиться. Всипте горіхову суміш і перемішайте лопаткою.
3
Перелийте масу у форму, застелену харчовою плівкою, розрівняйте, розкладіть цукати, що залишилися зверху, і в'ялену журавлину і приберіть в холодильник на 2 год.
Порції:
Жир
113
Вуглеводи
181
Білки
28
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings