Час приготування
10 хв.
Порції
2
Складність
Категорії
Не хочете переписувати посилання? Проскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Молочний коктейль мокко-гляссе – напій «два в одному». Мокко - назва сорту арабіки та кавово-молочного напою на його основі. А каву глясі готують з додаванням кульки вершкового морозива. Ми поєднали обидва варіанти кавово-молочних міксів і вийшов освіжаючий і вдвічі смачніший коктейль з ідеальними пропорціями всіх інгредієнтів. Завершальний штрих - тертий шоколад, переважно темних сортів, як прикраса. Подавати холодний коктейль мокко-гляссе найкраще в лаконічних високих склянках або фужерах.
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 4
Порції:
Молоко - 300 мл.
Шоколад гіркий - 50 гр.
Кава еспресо макіато - 50 мл.
Морозиво вершкове - 100 гр.
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жири
39г
🍚
Вуглеводи
59г
🥩
Білки
17г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Щоб приготувати коктейль мокко-глясі, шоколад наламайте невеликими шматочками або настругайте ножем-пилкою. Частину відкладіть на прикрасу.
Крок 2
Молоко доведіть до кипіння і вилийте на шоколад, розмішуючи віночком, поки маса не стане гладкою.
Крок 3
Перелийте шоколадну масу в чашу блендера, додайте каву та половину морозива. Збийте, розлийте склянками.
Крок 4
Додайте в кожну склянку по кульці морозива, посипте шоколадом.
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково