Додати в плани
Час приготування
30 хв.
Порції
4
Складність
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
Китайський спосіб відварювання рису
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Порції:
Вода - 300 мл.
Рис Дикий + Парбоілд Worlds Rice - 180 гр.
1
Ретельно промийте рис холодною водою. Всипте рис у велику каструлю (у вас має бути багато місця для пари, що утворюється, щоб рисовий відвар не «втікав» – у підсохлому вигляді його сліди не так просто відмити, та й втрата рідини нам ні до чого) і залийте киплячою бутильованою водою . При необхідності посоліть і перемішайте.
2
Закрийте кришкою каструлю і доведіть до кипіння на сильному вогні. Варити на сильному вогні 3 хв.
3
Зменшіть вогонь до середнього та варіть 7 хв. Не відчиняйте кришку! Потім зменшіть вогонь до мінімального та тримайте каструлю на вогні ще 2 хв. Перевірте готовність рису, якщо потрібно, доваріть ще кілька хвилин.
4
Зніміть каструлю з вогню і укутайте в плед (ставити каструлю найкраще не на сам плед, а на 1-2 шари обгорткового паперу або газет). Залишіть на 15 хв. та подавайте.
Порції:
Жир
2
Вуглеводи
134
Білки
25
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings