Name: Рулет з лаваша з сиром і малиною
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: Лаваш - 1 шт.; Сир - 150 гр.; Сметана - 1 ст.л; Цукор пісок - 2 ст.л; яйце - 1 шт.; Малина - 100 гр.

Коли хочеться щось до чаю, то можна приготувати швидко рулет із лавашу з сирною начинкою із сезонними ягодами. Та й не лише із сезонними ягодами, фруктами. Такий рулет &quot;на швидку руку&quot; можна приготувати з будь-якими добавками. Не любите солодке, зробіть начинку будь-яку на смак несолодку. Це швидко та дуже смачно.

Сир розтерти з|із| цукром і сметаною. Додати білок та половину жовтка. Перемішати.

У лаваша обрізати всі краї до прямокутника. Промазати начинкою до середини лаваша, залишаючи боки вільними від начинки. Зверху на начинку сиру розкласти ягоди, згорнути рулет.

Рулет покласти у форму. Обмазати половиною жовтка, що залишилася, можна посипати зверху будь-яким за смаком насінням. Запікати в розігрітій до 180 градусів духовці 15 хвилин.

Готовий рулет можна подавати як теплим, і холодним.

Рулет з лаваша з сиром і малиною

Німецька

Німецький різдвяний штоллен — символ свята в Німеччині. Магазини рясніють упаковками цих кексів, але багато господинь воліють пекти їх самі за старовинними сімейними рецептами. Штоллен готують за кілька тижнів до Різдва: завдяки рому він добре зберігається і стає ще смачнішим. Спробуйте наш рецепт і вирішуйте самі — чекати чи насолоджуватися відразу!

Німецький різдвяний штоллен

Губадія з кортом та родзинками – солодкий варіант національного татарського святкового пирога, який подають до чаю. Їдять цю випічку з десертних та пиріжкових тарілок за допомогою ложки. Якщо заглибитись в історію та традиції, то губадія – це весільний пиріг, який готує наречена. І кількість шарів у начинці має значення - скільки їх, стільки днів наречений пробуде в будинку нареченої. Щодо корту (червоного сиру) для начинки, то він зараз продається практично у всіх великих супермаркетах, на ринках або навіть у маркетплейсах. Але і приготувати його досить просто, потрібні звичайні продукти (сир, топлене масло і цукор), та трохи вправності. Експериментуйте!

Губадія з кортом і родзинками

Французька

Незважаючи на те, що масляний крем досить жирний, він відмінно підходить для наповнення таких тістечок, як еклери. Забудьте про дієту і побалуйте себе такою смачною насолодою. Тільки вибирайте вершкове масло хорошої якості, без сторонніх смаків та ароматів. Саме від його смаку залежатиме смак самих тістечок.

Еклери на масляному кремі

Цей нью-йоркський рецепт чізкейку зі сметанною начинкою має маслянисту скоринку Грем і кремову, шовковисто-гладку текстуру, яка неймовірно красива.

Готую		0%	0
Приготовано		0%	0
Заплановано		0%	0

Рулет з лаваша з сиром і малиною

У списках у 0 людей

Коментарі