Додати до планів
Час приготування
1 год.
Порції
5
Складність
Не хочете переписувати посилання? Відскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Суп-пюре з гарбуза
В списках у 0 людей
Готую
Приготовано
Заплановано
Всього інгредієнтів: 8
Порції:
Гарбуз - 600 гр.
Морква - 200 гр.
Цибуля ріпчаста - 150 гр.
Картопля - 300 гр.
Сіль - 5 гр.
Олія рослинна рафінована - 70 гр.
Вода - 1300 гр.
Насіння гарбузове - 2 ст.л
Порції:
🥓
Жир
86г
🍚
Вуглеводи
125г
🥩
Білки
26г
🔥
Ккал
У казан налити рослинну олію та нагріти. Потім у довільній формі нарізати всі овочі.
У розпечену олію викласти ріпчасту цибулю та моркву. Обсмажити до золотистого кольору.
Потім покласти до цибулі та моркви гарбуз та картопля. Залити водою. Варити протягом 40 хв. до повної готовності. Довести до смаку сіллю, цукром.
Зняти з плити і все збити блендером, щоб не було грудок. При подачі посипаємо гарбузовим насінням.
Дотримуйтесь інструкцій покроково