Страви з гарбуза

Манти з м'ясом та гарбузом – автентична страва узбецької кухні. Поєднання м'яса та соковитого гарбуза смачне саме по собі. Але у варіанті з мантами гарбуз ще й зменшує калорійність готової страви. А це важливо для всіх, хто стежить за своєю вагою. Щоб манти мали гармонійний та збалансований смак, готуйте їх за нашим покроковим рецептом. Якщо у вас немає спеціального пристрою, зробіть цю страву в пароварці. Вона не має такої кількості ярусів, як у мантоварці, але й того, що є, буде цілком достатньо, щоб приготувати невелику кількість мантів.

Манти з м'ясом і гарбузом

Українська

Ароматний, ніжний та бархатистий гарбузовий суп-пюре має насичений і приємний смак. Ця страва сподобається і дітям, і дорослим. Суп-пюре з гарбуза на курячому бульйоні за цим рецептом дуже ароматний, ситний, із пікантним смаком – це просто гастрономічне свято. Раджу якнайшвидше приготувати цю ароматну страву, поки в продажу є яскраві солодкі гарбузи. Чудовим доповненням стануть хрумкі грінки зі спеціями та часником.

Гарбузовий суп-пюре з вершками на курячому бульйоні

Крем-суп з гарбуза вийде дуже смачним, якщо гарбуз запекти. Не забудьте про грінки для подачі – з ним суп буде ще смачнішим.

Крем-суп з гарбуза з кокосовим молоком

Гарбузовий суп-пюре

Миємо і Чистимо гарбуз, режим кубиками або смужками, як вам буде завгодно).
У сковорідці розігріваємо масло, в моєму випадку гірчичне (можна і на оливковому або на ваш розсуд), далі смажимо гарбуз на середньому вогні до напівготовності хвилин 12.

Гарбуз з сочевицею

Мої улюблені продукти одному рецепті: сочевиця на подушці з гарбуза та прикрашена морквою, смачне та корисне поєднання! Спробуй.

Клумба Спробуй - з'їж!

Крем-суп з гарбуза - простий і дуже легкий у приготуванні. Його можна цікаво і оригінально подати, організувавши &quot;тарілку&quot; або &quot;супницю&quot; з кістяка того ж гарбуза, з якого він був приготовлений.

Крем-суп із гарбуза з кукурудзою

Росіянка

Відкрийте для себе дивовижний світ десертів з цим ніжним гарбузовим кремом! Приготований за заварною технологією, він порадує вас своєю шовковистою текстурою та насиченим смаком. Ідеально підходить як самостійний десерт, так і як вишукане доповнення до тортів та тістечок. Пориньте в атмосферу затишку та насолоди з кожним шматочком цих сонячних ласощів!