@danakire
Складність: Легка
4 Порції
0.0
Додати до планів
Додати до планів
Час приготування
20 хв.
Порції
4
Кухня
Росіянка
Складність
Категорії
Не хочете переписувати посилання? Відскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Відкрийте для себе нове прочитання класики! Вишукана начинка для млинців, де ніжний йогурт зустрічається з солонуватою ікрою та пікантною червоною цибулею. Лимонний сік та оливкова олія додадуть свіжість та аромат, перетворюючи звичайні млинці на гастрономічний шедевр. Ідеально для святкового столу чи затишного сімейного сніданку!
В списках у 0 людей
В списках у 0 людей
Готую
Приготовано
Заплановано
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 7
Порції:
Чіпси Lays червона ікра - 100 гр.
Червона цибулина - 1 шт.
Масло оливкове - 2 ст.л
Сіль - за смаком
Чорний перець - за смаком
Для соусу:
Лимонний сік - 1 ст.л
Для крему:
Йогурт натуральний 2% - 200 гр.
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жир
68г
🍚
Вуглеводи
141г
🥩
Білки
28г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Червона цибуля перетвориться на ніжний делікатес! Дрібно наріжте її, залийте лимонним соком, додайте дрібку солі та перцю. Дайте настоятися 10 хвилин, щоб гострота зникла, а смак став м'яким і збалансованим.
Крок 2
Розкрийте секрет ідеального соусу! Об'єднайте натуральний йогурт і ароматну оливкову олію, збийте вінчиком до повітряної консистенції. Додайте мариновану цибулю та більшу частину ікри, обережно перемішайте, щоб зберегти кожну ікринку цілою. Ця начинка перетворить ваші млинці на вишукане частування! Згорніть млинці в апетитні трубочки, розкладіть їх на тарілки та прикрасьте ікрою, що залишилася.
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково