Додати до планів
Час приготування
20 хв.
Порції
6
Кухня
Українська
Складність
Категорії
Не хочете переписувати посилання? Відскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Уявіть собі: хрустка булочка, наповнена соковитою бужениною, ніжним адигейським сиром, свіжою кінзою та солодкими помідорами чері, запечена під шапкою розплавленого сиру. Ця гаряча закуска в булочках - ідеальний вибір для швидкого, смачного та ситного перекусу. Готуйте, експериментуйте та насолоджуйтесь кожним шматочком!
В списках у 0 людей
В списках у 0 людей
Готую
Приготовано
Заплановано
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 9
Порції:
Буженина варена - 100 гр.
Сир Адигейський - 100 гр.
Помідори черрі - 6 шт.
Яйця - 3 шт.
Сир - 100 гр.
Кінза - ½ пуч.
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Для тіста:
Булочки для гамбургерів - 3 шт.
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жир
75г
🍚
Вуглеводи
69г
🥩
Білки
78г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Розріжте булочки для бургерів вздовж навпіл. Акуратно виберіть частину м'якуша, щоб утворилися невеликі заглиблення, готові прийняти начинку.
Крок 2
Наріжте буженину дрібними кубиками. Якщо у вас є домашня буженина, це додасть закусці особливого смаку та аромату.
Крок 3
Наріжте адигейський сир дрібними кубиками, готуючи його до зустрічі з іншими інгредієнтами.
Крок 4
Вимийте кінзу, акуратно обсушіть її та дрібно наріжте. Зелень додасть свіжості та аромату вашій закусці.
Крок 5
Вимийте помідори чері, обсушіть і розріжте кожен помідор впоперек на три частини. Ці маленькі шматочки додадуть соковитості та солодкості начинці.
Крок 6
У мисці з'єднайте нарізані буженину, адигейський сир та кінзу. Вбийте яйця, посоліть, поперчіть і ретельно перемішайте, щоб усі інгредієнти об'єдналися в ароматну начинку.
Крок 7
Розкладіть половинки булочок у форму і щедро наповніть їх приготованою начинкою, не шкодуючи інгредієнтів.
Крок 8
Натріть сир на дрібній тертці, готуючись створити апетитну сирну шапочку.
Крок 9
Посипте начинку булочок натертим сиром, рівномірно розподіляючи його по поверхні.
Крок 10
Викладіть кружечки чері поверх сиру, додаючи яскравості та соковитості закусці. Помістіть форму з булочками в духовку, розігріту до 180°C, і запікайте протягом 5–7 хвилин, доки сир не розплавиться і злегка не підрум'яниться.
Крок 11
Гаряча закуска в булочках готова! Подавайте її на сніданок або вечерю, прикрасивши свіжою зеленню. Насолоджуйтесь кожним чудовим шматочком!
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково