Какао з бананом

Як зробити какао з бананом? Підготуйте продукти. Молоко ви можете взяти будь-якої жирності, головний критерій вибору - воно має бути натуральне та якісне. Якщо ви вегетаріанець або дотримуєтеся дієти, можете використовувати рослинне молоко. Порошок какао вибирайте натуральний, напій типу Несквік не підійде. Банан візьміть стиглий, ароматний - він додасть напою більш насичений смак.

Банани очистіть від шкірки і наріжте кружальцями.

Візьміть сотейник, всипте в нього какао. Влийте невеликими порціями молоко, перемішайте какао до повного намокання. Зручніше скористатися віночком.

Поставте сотейник на маленький вогонь. Проваріть какао, помішуючи, до гарячого стану, але не кип'ятіть - таким чином ви уникнете утворення пінки.

Візьміть блендер і викладіть нарізані шматочки банана. Вилийте туди ж гаряче какао.

Збийте напій до повної однорідності протягом приблизно 1 хвилини. Якщо у вас немає стаціонарного блендера, можете скористатися занурювальним. У цьому випадку перелийте какао у високий посуд, щоб не забризкати навколо.

Перелийте гарячий напій у склянки чи чашки та подавайте до столу. Або охолодіть його. Він смачний у будь-якому стані. Наголошу, що в таке какао не потрібно додавати цукор, тому що вистачить солодощі від банана. Смачного!