
Час приготування
2 год.
Порції
6
Кухня
Українська
Складність
Не хочете переписувати посилання? Проскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Відкрийте для себе простий та неймовірно смачний рецепт запіканки з кабачків, який стане ідеальним доповненням до вашого обіду чи полуденку. Ця легка та ситна страва порадує вас ніжним смаком і простотою приготування, а також стане чудовим вибором для тих, хто дотримується вегетаріанського харчування.
Всього інгредієнтів: 6
Порції:
Молоді кабачки - 3 шт.
Цибуля - 1 шт.
Сир плавлений - 2 шт.
Яйця С0 - 2 шт.
Сіль - за смаком
перець - за смаком
Порції:
🥓
Жири
10г
🍚
Вуглеводи
84г
🥩
Білки
21г
🔥
Ккал
Натріть кабачки на великій тертці, не очищаючи їх від шкірки, щоб зберегти всі корисні властивості.
Дайте натертим кабачкам постояти приблизно 30 хвилин, щоб з них стекла зайва рідина. Це зробить запіканку щільнішою та смачнішою.
Наріжте цибулю дрібними кубиками, щоб вона рівномірно розподілилася в запіканці та надала їй аромату.
Натріть плавлений сир на великій тертці. Він додасть запіканці ніжності та вершкового смаку.
З'єднайте натерті кабачки з нарізаною цибулею та плавленим сиром у великій мисці.
Збийте яйця до однорідності і влийте їх до овочевої суміші.
Ретельно перемішайте всі інгредієнти, потім додайте сіль і перець за смаком, щоб підкреслити аромат страви.
Розігрійте духовку до 180°C. Випікайте запіканку приблизно 40-45 хвилин, доки вона не набуде золотистого кольору та повністю пропечеться. Час випікання може відрізнятися залежно від вашої духовки.
Готову запіканку остудіть, потім обережно вийміть із форми. Подавайте її на стіл як у теплому, так і в холодному вигляді. Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково