Добавить в планы
Время подготовки
5 мин.
Время приготовления
3 ч. 30 мин.
Порции
4
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
2.0
1
Суп из белых сушеных грибов с цветной капустой и псилиумом.
Готовлю | 0% | 0 | |
Приготовлено | 0% | 0 | |
Запланировано | 0% | 0 |
Порции:
Капуста цветная жареная - 250 гр.
Псиллиум - 10 гр.
Лавровый лист - ½ гр.
Грибы - 35 гр.
Вода - 500 мл.
Черный перец - по вкусу
Кориандр - по вкусу
Зелень - по вкусу
Маринованные огурцы - 100 гр.
1
Замочите 35 г грибов в горячей воде 350мл. Оставьте примерно на 1-2 часа.
2
Поставьте вариться. Если уверены в чистоте своих грибов, можно варить в той же воде, что и замачивали.
3
После закипания снимите пену и добавьте еще воды. Кипяток. Я прибавила около 500мл. Оставьте вариться в час.
4
Добавить цветную капусту. У меня вареная. Можно замороженную. Свежий. Добавьте лавровый лист, молотые зерна кориандра, душистый перец. Еще на этом этапе можно добавить маринованные огурцы.
5
Загустить суп Псилиум. При подаче уже добавляйте сметану, творог, зелень и т.д.
6
Суп получается густым и сытным:
Порции:
Жир
29
Углевод
102
Белки
27
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепты приготовления блюд | Пошаговые кулинарные рецепты с ФОТО - MealWings