Добавить в планы
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
1 ч. 30 мин.
Порции
15
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
Гороховый суп
3.0
1
Гороховый суп на курином бульёне. С курицей.
В списках у 0 человек
Готовлю | 0% | 0 | |
Приготовлено | 0% | 0 | |
Запланировано | 0% | 0 |
Комментарии
Порции:
Горошек зелёный стручковый - 407 гр.
Курица жареная - 225 гр.
Бульон куриный - 2000 гр.
1
Так как я горох отдельно на ночь не замачивала я его варила попутно с бульоном. Сначала залила водой горох и оставила на полчаса. Потом варила около часа подливая холодную воду после каждого закипания. За час горох был готов. Попутно сделала зажарку из лука и моркови.
2
Бульён. Курицу положила в холодную воду поставила на сильный огонь. Снимала попутно пену. Довела до кипения и убавила огонь до самого маленького и варила на маленьком огне под крышкой час. После вытащила курицу, отделила мясо от кости и мясо положила обратно в бульён, посолила и довела до кипения.
3
После того как бульён закипел, добавила картошку и отваренный горох и оставила закипеть. После того как закипело добавила зажарку, дала закипеть и оставила кипеть на среднем огне 5 минут. Гороховый супчик готов! Приятного аппетита!!!
Порции:
Жир
38
Углевод
40
Белки
119
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепты приготовления блюд | Пошаговые кулинарные рецепты с ФОТО - MealWings