Статьи

Вопросы

NEW

Diet

NEW

Скрыть рекламу

Добавить в планы

Время подготовки

1 ч. 30 мин.

Время приготовления

30 мин.

Порции

Сложность

Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!

На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.

Царская похлебка

Name: Царская похлебка
Prep time: 90 min
Cook time: 30 min
Total time: 120 min
Yield: 6
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: Свинина на кости - 500 гр.; Пшенная крупа - 60 гр.; Картофель - 300 гр.; Морковь - 150 гр.; Репчатый лук - 100 гр.; Чеснок - 2 зубч.; Петрушка - 3 пуч.; Томатная паста - 2 ст.л; Соль по вкусу; Молотый черный перец по вкусу

Maksym

@lekting

0.0

Царская похлебка названа так не из-за присутствия в составе дорогостоящих ингредиентов, а из-за их большого количества и насыщенности вкуса блюда. К тому же, если углубиться в историю, можно понять, что монархи зачастую предпочитали очень простую еду! Наш суп действительно не слишком сложный, но, безусловно, интересный. В состав блюда по рецепту входят мясо, пшено, а также лук, морковь, чеснок, картофель. Кстати, овощи мы не обжариваем предварительно, потому что для похлебок этот кулинарный процесс не свойственен. А вот приправлять блюдо можно по своему вкусу: добавлять перец горошком, лавровый лист, сушеные пряные травы. Мы же еще использовали томатную пасту, которая сделала внешний вид похлебки более аппетитным.

В списках у 0 человек

Готовлю		0%	0
Приготовлено		0%	0
Запланировано		0%	0

Похожие рецепты

Царская похлебка

В списках у 0 человек

Комментарии