Добавить в планы
Время подготовки
1 ч. 10 мин.
Время приготовления
1 ч.
Порции
6
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
На сайте много шарлоток из муки. Предлагаю из батона. Получается шарлотка: вкусная, немного сладкая, пропитанная заливкой! Готовлю 2-ой раз с удовольствием! Съедается быстро!
В списках у 0 человек
В списках у 0 человек
Готовлю
Приготовлено
Запланировано
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 4
Порции:
Батон Нарезной - 220 гр.
Молоко 3.2% (пастеризованное) - 350 гр.
Сахар-песок - 10 гр.
Корица - 10 гр.
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
18г
🍚
Углевод
146г
🥩
Белки
27г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Использовать не свежий батон, дать сутки полежать. Нарезать на пластики толщиной 1-1,2 см. Срезать с краёв горбушку, по желанию низ батона. Пластики поделить на 3-4 части, не больше. На форму 21*15 ушёл батон.
Шаг 2
Приготовить заливку. Взбить вилкой в глубокой чашке яйца до однородности. Добавить молоко и ещё раз смешать.
Шаг 3
В последнюю очередь нарезать яблоки, чтобы не успели потемнеть. Лучше взять разные, обязательно и сладкое. Убрать сердцевину, очистить от кожуры и нарезать пластинами.
Шаг 4
Включить нагреваться духовку на 180 градусов. Форму хорошо смазать раст. маслом. Обмакивая каждый кусочек в заливку, плотно уложить ими дно формы, затем бортики.
Шаг 5
Присыпать пирог 1 ч. л. корицы и 1 ч. л. сахара. По желанию можно использовать вместо сахара - сахарозаменитель, добавив его в заливку.
Шаг 6
Разложить плотно в меру пластики яблок. Снова посыпать 1ч. л. корицы и 1 ч.л. сахара.
Шаг 7
Верх шарлотки закрываем кусочками батона, также обмакнув их в заливку. Оставшуюся заливку распределить по верху, покрытых батоном яблок и поставить в духовку на 45-50 мин. Выпекала на 2-ом ярусе (верх пирога получился посредине в духовке). Дать немного остыть. Она станет ещё золотистее. Приятного аппетита!
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово