Статьи

Вопросы

NEW

Diet

NEW

Скрыть рекламу

Добавить в планы

Время подготовки

30 мин.

Время приготовления

20 мин.

Порции

4

Сложность

Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!

На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.

Клубничный гаспачо

Name: Клубничный гаспачо
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: Клубника - 400 гр.; Помидоры - 200 гр.; Огурцы маринованные - 200 гр.; Красный сладкий перец - 150 гр.; Чеснок - 2 зубч.; Оливковое масло extra virgin - 2 ст.л; Белый бальзамический уксус - 1 ст.л; Свежий базилик - 15 гр.; Молотый черный перец по вкусу; Пищевой лед по вкусу; Соль по вкусу

M

Maksym

@lekting

0.0

Если вы подумали, что клубничный гаспачо — это десертный суп, то вы ошибаетесь. Это такой же пикантный суп-закуска, как и другие многочисленные вариации известного испанского специалитета, только особенно ароматный. В сезон клубники приготовить такой гаспачо обязан каждый уважающий себя любитель холодных супов. Чем спелее и слаще клубника, тем вкуснее и ароматнее будет ваш гаспачо. В то же время, если клубника «не удалась» и в ней недостаточно сладости, то гаспачо — отличный способ ее оприходовать. По желанию можно добавить в суп немного сахара. А если наоборот не хватит кислоты, то выжмите в гаспачо немного лимонного сока дополнительно к бальзамическому уксусу.

В списках у 0 человек

Готовлю		0%	0
Приготовлено		0%	0
Запланировано		0%	0

Похожие рецепты

Клубничный гаспачо

В списках у 0 человек

Комментарии