Добавить в планы
Время приготовления
25 мин.
Порции
4
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Паста с белой рыбой и мидиями
В списках у 0 человек
В списках у 0 человек
Готовлю
Приготовлено
Запланировано
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 11
Порции:
Паста (Макаронные изделия) - 400 гр.
Филе белой рыбы (пикша, сайда, треска) - 400 гр.
Варено-мороженые мидии - 400 гр.
Помидоры - 2 шт.
Красный крымский лук - 1 шт.
Чеснок - 4 зубч.
Базилик или петрушка - 2 пуч.
Оливковое масло «экстра вирджин» - по вкусу
Сливочное масло для смазывания готовых лепешек - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
224г
🍚
Углевод
347г
🥩
Белки
185г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Мидии заранее разморозьте. Нарежьте рыбу средними кусками, посолите, поперчите.
Шаг 2
Очистите лук и чеснок, тонко нарежьте. Помидор ошпарьте, снимите кожицу, нарежьте мякоть крупными кубиками.
Шаг 3
Поставьте вариться пасту в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой, варите согласно инструкции на упаковке.
Шаг 4
В большой сковороде нагрейте смесь оливкового и сливочного масла, обжарьте лук и чеснок на сильном огне, 1 мин. Положите рыбу, обжаривайте 2 мин. Добавьте мидии, готовьте 1 мин.
Шаг 5
Откиньте готовую пасту на дуршлаг, добавьте в сковороду вместе с помидорами и листочками базилика. Поперчите, перемешайте и разложите по тарелкам.
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово