Статьи

Вопросы

NEW

Diet

NEW

Скрыть рекламу

Добавить в планы

Время приготовления

1 ч.

Порции

8

Сложность

Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!

На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.

Чихиртма

Name: Чихиртма
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: Курица - 1.2 кг; Сливочное масло 82,5% - 2 ст.л; Репчатый лук - 2 шт.; Лимонный сок - 2 ст.л; Мука - 2 ст.л; Кинза - 50 гр.; Имеретинский шафран - 1 ст.л; Яичный желток - 3 шт.; Молотый черный перец по вкусу; Соль по вкусу

M

Maksym

@lekting

0.0

Грузинский суп чихиртма менее известен у нас, нежели харчо, однако на родине он пользуется не меньшей популярностью. Его готовят, чаще всего, из курицы (иногда и из баранины), непременно загущают кукурузной мукой и сдабривают лимонным соком, который придает блюду легкую ненавязчивую кислинку. Непременной частью чихиртмы является также кинза — пожалуй, самая уважаемая пряная травка грузинской кухни. Готовится супчик довольно быстро и получается таким вкусным, что имеет все шансы «прописаться» в вашем семейном меню.

В списках у 0 человек

Готовлю		0%	0
Приготовлено		0%	0
Запланировано		0%	0

Похожие рецепты

Чихиртма

В списках у 0 человек

Комментарии