Статьи

Вопросы

NEW

Diet

NEW

Скрыть рекламу

Добавить в планы

Время приготовления

1 ч. 15 мин.

Порции

4

Сложность

Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!

На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.

Запеченный в духовке окунь с картофелем

Name: Запеченный в духовке окунь с картофелем
Cook time: 75 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: Речной окунь без головы и хвоста - 4 шт.; Картофель - 4 шт.; Чеснок - 8 зубч.; Зелень (лук, петрушка, кинза, укроп, базилик) - 80 гр.; Сливочное масло 82,5% - 60 гр.; Рафинированное растительное масло - 60 мл.; Молотый черный перец по вкусу; Соль по вкусу

M

Maksym

@lekting

0.0

Окунь – один из самых доступных видов качественной морской рыбы в наших магазинах. Скорее всего, вы купите замороженного окуня. Чтобы он на вкус в результате ничем не отличался от свежего, его нужно грамотно разморозить – то есть медленно, в холодильнике (это займет примерно сутки). Если столько времени нет, ни в коем случае не используйте микроволновку – она в процессе размораживания успеет частично приготовить рыбу по краям. Вместо этого налейте в кастрюлю ледяную воду и растворите в ней много соли – чтобы на вкус вода была как морская. Погрузите в нее рыбу, и уже через пару часов она разморозится.

В списках у 0 человек

Готовлю		0%	0
Приготовлено		0%	0
Запланировано		0%	0

Похожие рецепты

Запеченный в духовке окунь с картофелем

В списках у 0 человек

Комментарии