Салат с корейской морковью сухариками кукурузой
PREMIUM
@lekting
Сложность: Лёгкая
4 Порции
5.0
1
Добавить в планы
Добавить в планы
Время приготовления
15 мин.
Порции
4
Сложность
Категории
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Необычайно вкусный, из самых простых продуктов! Салат с корейской морковью, сухариками, кукурузой вы сделаете за 15 минут, что превращает его в идеальную закуску или перекус в скорую руку. Заправлять можно майонезом или сметаной. Все ингредиенты гармонично смешиваются меж собой.
В списках у 0 человек
В списках у 0 человек
Готовлю
Приготовлено
Запланировано
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 6
Порции:
Белый хлеб - 200 гр.
Корейская морковь - 200 гр.
Кукуруза сладкая консервированная - 150 гр.
Масло подсолнечное - по вкусу
Лук - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
128г
🍚
Углевод
188г
🥩
Белки
30г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Как сделать салат с корейской морковью, сухариками и кукурузой? Подготовьте все продукты, указанные в рецепте. Сухарики можно использовать покупные. Я сделала их одна из нескольких кусочков тостерного хлеба.
Шаг 2
Итак, белый хлеб нарежьте небольшими кубиками одинакового размера. Подсушить хлеб можно в духовке. Для этого застелите лист пекарской бумагой, выложите ровным слоем кубики хлеба и отправьте в предварительно разогретую до 180 град. духовку на 15-20 минут (учитывайте возможности своей духовки, возможно, вам потребуется меньше или больше времени).
Шаг 3
Я делала сухари в аэрогриле. Чтобы кусочки равномерно подрумянивались, я периодически открывала аэрогриль и встряхивала сухарики. Запекала хлеб около пяти минут при температуре 200 градусов.
Шаг 4
Лук очистите от шелухи, промойте и обсушите. Нарежьте небольшими кубиками. В сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла и обжарьте лук на среднем огне до золотистого оттенка. Не забывайте помешивать, чтобы ничего не пригорело.
Шаг 5
С консервированной кукурузы слейте сок. В глубокую соответствующую по размеру чашу отправьте кукурузу, корейскую морковку и остывший обжаренный лук.
Шаг 6
Всыпьте сухарики.
Шаг 7
Добавьте майонез и хорошо перемешайте. Майонеза по своему вкусу можете использовать больше. Попробуйте по вкусу и при необходимости посолите.
Шаг 8
Посыпьте салат зеленью, мелко нарезанной. Хорошо подойдут укроп или молодой зеленый лук.
Шаг 9
Салат с корейской морковью, сухариками и кукурузой готов. Его можно подавать сразу, если вы любите чувствовать в салатах хруст сухарей.
Шаг 10
Мне нравится такой салат, когда он настоится в холодильнике около получаса. Снаружи сухари пропитываются майонезом, а внутри остаются хрустящими. Также мне нравится посыпать салат перед подачей черным молотым перцем.
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово