Name: Соус наршараб с печеным чесноком: откройте новые грани вкуса
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Азербайджанская
Ingredients: Сахар - ½ ч.л; Соевый соус - 1 ст.л; Масло оливковое - 3 ст.л; Гранатовый соус наршараб - 80 мл.; Чеснок - 1 шт.

Азербайджанская

Откройте для себя удивительное сочетание традиционного азербайджанского соуса наршараб с нежным, запеченным чесноком. Эта приправа идеально подойдет к рыбе на гриле, придавая ей неповторимый аромат и вкус, а также станет прекрасным дополнением к мясным блюдам.

Возьмите целую головку чеснока, заверните её в фольгу, и позвольте ей томиться на мангале в течение 25 минут, пока она не станет мягкой и ароматной. Дайте немного остыть, прежде чем разворачивать фольгу.

Возьмите 3-4 зубчика запеченного чеснока, аккуратно выдавите их из кожицы и поместите в стакан погружного блендера. Добавьте соус наршараб, соевый соус, оливковое масло и щепотку сахара. Взбейте все вместе до получения однородной, аппетитной консистенции.

Соус наршараб с печеным чесноком: откройте новые грани вкуса

Украинская

Я очень люблю цветную капусту и все блюда, приготовленные с ней! Поэтому сегодня предлагаю приготовить пасту, запеченную с соусом из цветной капусты под сыром. Для этого блюда рекомендую использовать пасту пенне из твердых сортов пшеницы. Ее форма позволяет соусу проникнуть внутрь трубочек, что делает каждый кусочек особенно ароматным и вкусным. Паста с соусом из цветной капусты получается нежной, сливочной и очень вкусной. Уверена, вы полюбите этот рецепт за его простоту, чудесный вкус и доступность ингредиентов. Для соуса можно использовать как свежую, так и замороженную цветную капусту.


Паста, запеченная с соусом из цветной капусты


Итальянская

Спагетти с фрикадельками в томатном соусе может показаться обыденным блюдом, но есть несколько особенностей, которые делают его особенным. Во-первых, фарш из говядины обогащен свежеприготовленной пастой из чеснока и ароматных трав, что придает мясным шарикам изысканную текстуру, насыщенный вкус и аппетитный аромат. Соус для фрикаделек готовится из консервированных помидоров и свежего базилика, исключая использование кетчупа или томатной пасты. В итоге получается блюдо высокого кулинарного уровня, особенно если приготовить спагетти до состояния "аль денте", избегая их переваривания.

Спагетти с фрикадельками в томатном соусе

Паста капрезе – идеальное прохладное и освежающее летнее блюдо. Белый бальзамический уксус, настоянный на лимоне, придает этому классическому блюду приятную изюминку.

Паста капрезе с тайским базиликом

Лапшу в масле очень просто приготовить из ваших любимых макаронных изделий, сливочного масла, сыра пармезан, соли и перца – это быстрое и легкое блюдо, которое понравится детям. Для усиления вкуса можно добавить свежую зелень и немного лимонного сока. Идеально подавать как есть или вместе со стейком, курицей или фрикадельками. Это такой вкусный рецепт, но я получаю множество вопросов о том, как его приготовить.

Соус наршараб с печеным чесноком: откройте новые грани вкуса

Категории

О рецепте

Список ингредиентов

Для соуса:

Факты о питании

Среднесуточная норма

Шаги приготовления

Шаг 1

Шаг 2

Наслаждайтесь вашим блюдом!

Похожие рецепты

Комментарии