Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
40 мин.
Порции
2
Кухня
Русская
Сложность
Категории
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Откройте для себя мир быстрых и невероятно вкусных грибных бутербродов! Для их создания вам потребуется минимум ингредиентов. Выберите любой хлеб по вкусу — будь то нежный белый или полезный цельнозерновой. Затем приготовьте ароматный соус: смешайте майонез с измельченным чесноком или используйте свой любимый готовый вариант. Главные герои этого блюда — шампиньоны, которые готовятся моментально. Просто обжарьте их до золотистой корочки на сковороде и выложите на хлеб. Завершите кулинарный шедевр щепоткой любимых специй и наслаждайтесь каждым кусочком
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 7
Порции:
Хлеб Тостовый - 2 кусоч.
Шампиньоны-мини - 100 гр.
Чеснок - 2 зубч.
Бульонный кубик - ½ шт.
Масло растительное 2 ст. л. - 1 ст.л
Свежая зелень (базилик, петрушка, мята, эстрагон) - по вкусу
Для соуса:
Майонез - 2 ст.л
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
40г
🍚
Углевод
22г
🥩
Белки
10г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Начните с подготовки: тщательно промойте шампиньоны и очистите чеснок. Подготовьте противень, застелив его пергаментом, чтобы все было готово к следующему этапу.
Шаг 2
Пропустите чеснок через пресс, чтобы получить ароматную чесночную массу.
Шаг 3
Нарежьте шампиньоны аккуратными слайсами, чтобы они равномерно прожарились и красиво смотрелись на бутербродах.
Шаг 4
Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжаривайте шампиньоны на сильном огне в течение 2 минут, постоянно помешивая, затем уменьшите нагрев до среднего и продолжайте жарить еще 10 минут до золотистого цвета.
Шаг 5
Смажьте ломтики батона ароматным чесночным майонезом, создавая основу для ваших бутербродов.
Шаг 6
Выложите обжаренные грибы ровным слоем на подготовленные ломтики хлеба. Измельчите бульонный кубик в крошку и равномерно посыпьте им грибы. Разместите бутерброды на противне и отправьте их в разогретую до 200 °C духовку на 10 минут, чтобы они стали идеально хрустящими и ароматными.
Шаг 7
Для завершающего штриха украсьте грибные бутерброды жареным луком и свежей зеленью, придавая им аппетитный вид и дополнительный аромат.
Для соуса:
Шаг 1
Соедините измельченный чеснок с майонезом и дайте соусу настояться, пока вы занимаетесь грибами. Это позволит вкусам гармонично раскрыться.
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово