Время подготовки
40 мин.
Время приготовления
1 ч. 30 мин.
Порции
1
Кухня
Европейская
Сложность
Категории
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Откройте для себя удивительный вкус чешского салата, который гармонично сочетает в себе свежесть овощей, нежность мяса и пикантность заправки. Этот салат, приготовленный из говядины, хрустящих огурцов, сочных помидоров, сладкого перца и яиц, станет идеальным дополнением к любому столу, будь то повседневный обед или праздничное застолье. Все ингредиенты нарезаются ломтиками и тщательно смешиваются, создавая неповторимую симфонию вкусов. Позвольте себе насладиться этим легким и питательным блюдом, которое обязательно покорит ваше сердце!
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 11
Порции:
Говядина - 500 гр.
Куриное яйцо - 5 шт.
Помидор - 2 шт.
Огурец - 3 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Для соуса:
Лимонный сок - 1 ст.л
Горчица - 1 ч.л
Масло оливковое - 2 ст.л
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Лист базилика - по вкусу
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
104г
🍚
Углевод
46г
🥩
Белки
118г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Тщательно вымойте все овощи. У перца удалите плодоножку и семена, чтобы подготовить его к нарезке.
Шаг 2
Отварите говядину до полной готовности, затем дайте ей остыть. Сварите яйца вкрутую. Нарежьте мясо, огурцы и перец изящной соломкой, а яйца и помидоры — аккуратными дольками.
Шаг 3
Для создания ароматной заправки смешайте оливковое масло, горчицу, свежевыжатый лимонный сок, соль, перец и базилик. Затем щедро полейте этой заправкой нарезанные овощи и мясо, тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек пропитался вкусом.
Шаг 4
Подавайте этот великолепный салат на стол, выложив его на тарелку, украшенную листом фриллиса или небольшим количеством свежей рукколы, чтобы придать блюду изысканный вид.
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово