Время приготовления
15 мин.
Порции
1
Кухня
Русская
Сложность
Категории
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Откройте для себя старинный рецепт медовухи, который перенесет вас в мир традиционных русских напитков. Этот медово-клюквенный напиток, приготовленный с любовью и терпением, станет настоящим украшением вашего стола. Насладитесь его неповторимым вкусом и ароматом, который согреет душу и подарит незабываемые впечатления.
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 5
Порции:
Корица - 1 щепот.
Гвоздика - 1 щепот.
Дрожжи - 100 гр.
Мёд - 1 кг
Сок клюквы - 1 л.
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
6г
🍚
Углевод
926г
🥩
Белки
25г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Начните приготовление, вскипятив мед с 2,5 литрами воды. В процессе кипячения тщательно снимайте образующуюся пену. После этого добавьте свежий клюквенный сок, ароматные пряности и дрожжи. Оставьте смесь бродить на два дня, чтобы раскрылся весь букет вкусов.
Шаг 2
По истечении двух дней разлейте готовую медовуху по бутылкам. Для достижения идеального вкуса и аромата выдержите напиток в прохладном месте в течение трех недель. Это время позволит медовухе настояться и приобрести свою неповторимую глубину.
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово