
Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
45 мин.
Порции
4
Кухня
Русская
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
Погрузитесь в атмосферу уюта с классическим салатом «Зимний»! Этот рецепт, напоминающий любимый оливье, идеально подходит для холодных вечеров. Отличие в том, что для «Зимнего» салата используются только те ингредиенты, которые легко найти в зимний период, а именно — соленые или маринованные огурцы, которые придают ему неповторимый вкус и аромат. Приготовьте это блюдо, чтобы порадовать себя и своих близких!
Всего ингредиентов: 9
Порции:
Картошка фри - 2 шт.
Вареная колбаса - 150 гр.
Куриное яйцо - 2 шт.
Соленые огурцы - 1 шт.
Горошек зелёный консервированный - 50 гр.
Лук репчатый 2 шт. - ½ шт.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Майонез - 3 ст.л
Порции:
🥓
Жир
88г
🍚
Углевод
58г
🥩
Белки
35г
🔥
Ккал
Подготовьте все ингредиенты: тщательно вымойте картофель и яйца, очистите лук, а с горошка слейте лишнюю жидкость. Не забудьте подготовить посуду для варки.
Отварите картофель до мягкости, это займет около 20-25 минут. После варки остудите его и аккуратно очистите от кожуры.
Сварите яйца в кипящей воде в течение 8 минут, чтобы они стали полностью готовыми. Затем остудите их и очистите от скорлупы.
Нарежьте очищенный картофель, колбасу, огурец и яйца небольшими аккуратными кубиками. Мелко порубите лук, чтобы он равномерно распределился в салате.
Переложите все нарезанные ингредиенты в глубокую миску. Добавьте к ним консервированный горошек, чтобы салат стал еще более насыщенным.
Заправьте салат майонезом, добавьте специи по вкусу – соль и молотый черный перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо соединились и пропитались заправкой.
Разложите готовый салат «Зимний» по небольшим креманкам или порционным тарелкам и подайте его на стол, чтобы каждый мог насладиться этим классическим вкусом.
Следуйте инструкциям пошагово